Με κάθε μπουκιά, μια ανάμνηση. Στο Μελένηο, φτιάχνουμε γλυκά με φροντίδα, όπως παλιά – με αγνά υλικά και οικογενειακές συνταγές.
Αμυγδαλωτά, μπακλαβάδες και μυρωδιές κανέλας γεμίζουν τον χώρο με γεύσεις που τιμούν τον τόπο και τους ανθρώπους του.
Σας περιμένουμε σε έναν ζεστό χώρο, όπου το κάθε γλυκό συνοδεύεται από χαμόγελο και κάθε καφές σερβίρεται με μεράκι.
Ζήστε την εμπειρία της αυθεντικής ζαχαροπλαστικής. Εκλεκτά γλυκά, φρέσκος καφές και γεύσεις που σας ταξιδεύουν.
Χρησιμοποιούμε μόνο πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας: φρέσκο γάλα, αγνό βούτυρο, ξηρούς καρπούς, αρώματα από τη φύση και αυθεντικές ελληνικές γεύσεις.
Κρατάμε ζωντανές τις παραδοσιακές συνταγές, με την ίδια φροντίδα που θα έβαζε η γιαγιά σε κάθε ταψί. Κάθε γλυκό κρύβει μέσα του ιστορία και συναίσθημα.
Τίποτα δεν είναι έτοιμο ή "προκάτ". Όλα τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματά μας είναι χειροποίητα, παρασκευασμένα καθημερινά στο εργαστήριό μας.
Σας περιμένουμε σε έναν χώρο ζεστό και φιλόξενο, όπου ο καφές, το γλυκό και η εξυπηρέτηση προσφέρονται με χαμόγελο και προσωπική φροντίδα.
Όλα ξεκίνησαν από μια απλή ιδέα: να ξαναφέρουμε τις γεύσεις της γιαγιάς στο σήμερα. Να ζωντανέψουμε τις μυρωδιές που γεμίζουν το σπίτι τις Κυριακές, τα τραγανά φύλλα του μπακλαβά, το άρωμα του φρεσκοψημένου τσουρεκιού, τη θαλπωρή που κρύβει ένα κομμάτι γ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στο Μελένηο, η υψηλή ζαχαροπλαστική συναντά τη φρεσκάδα και τη φαντασία. Δημιουργούμε καθημερινά εκλεπτυσμένα γλυκά, με βελούδινες κρέμες, σοκολάτα ανώτερης ποιότητας και αρώματα που σε ταξιδεύουν. Μικρά έργα τέχνης, φτιαγμένα με μεράκι.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Από την all-time classic σοκολατίνα μέχρι τη φρουτένια νουγκατίνα και τις χειροποίητες παστάκια με κρέμα βανίλιας, κάθε πάστα μας είναι μια υπόσχεση: γεύση, υφή και ισορροπία. Για τις γλυκές στιγμές που αξίζουν το καλύτερο.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπακλαβάς, κανταΐφι, σαραγλί, εκμέκ και άλλα διαλεχτά γλυκά με σιρόπι, φτιαγμένα με φρέσκο βούτυρο, τραγανό φύλλο και ξηρούς καρπούς. Γλυκά που μιλούν στη μνήμη και γεμίζουν το στόμα ιστορίες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το τσουρέκι στο Μελένηο είναι εμπειρία: με μαχλέπι, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο, πλάθεται με υπομονή και ψήνεται με αγάπη. Κλασικά, γεμιστά ή σοκολατένια – πάντα μοσχομυριστά, πάντα χειροποίητα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Έχετε απορίες ή θέλετε να κάνετε την παραγγελία σας; Είμαστε πάντα στη διάθεσή σας! Καλέστε μας, στείλτε μας μήνυμα ή περάστε από το Μελένηο για να γνωριστούμε από κοντά και να απολαύσετε τις γλυκές μας δημιουργίες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ